【每日一油】
老北京小吃打油诗系列(81)
八宝莲子粥
桂圆莲子八宝粥,买上两罐手中留,
顺手开启易拉罐,香甜美味爽悠悠。
八宝莲子粥选用多种北京果脯放在熬好的江米粥之上,五颜六色,清凉甜润,软糯爽口,果料色彩绚丽,味道丰富。八宝莲子粥具有清凉消暑、甜润健脾功效,适用于食欲不振、消化不良、睡眠不实、心绪不宁等体质虚弱诸症。八宝莲子粥的配料有:糯米,蜜枣,青梅,核桃仁,葡萄干,金糕,瓜条,瓜子仁,海棠脯,莲子,梅子、白糖,糖桂、百合花、桂圆、蜜糕粥味清香,颇负盛名 食物相克:糯米:糯米不宜于鸡肉同食。核桃:核桃不能与野鸡肉、酒同食。蜜枣:枣忌与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。(食物相克部分仅供参考)
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