【每日一油】河南：葱扒羊肉（神州油美食）

醉梦无痕

                                 河南：葱扒羊肉

                         （神州油美食）

           葱扒羊肉闻着就香，软香适口醇厚绵长。
           锅中汤汁勾流水芡，欢迎游客河南品尝。




    葱扒羊肉，作为河南省的一道特色名菜，以其独特的口感广受欢迎。这道菜选用熟制后的肥肋条肉，切条后配以炸黄的葱段、玉兰片，再添上高汤，用中武火扒制而成。成菜后，肉质鲜嫩，口感鲜美，软香适口，醇厚绵长。羊肉的温补效果与葱的辛辣相结合，不仅美味，更添一份健康。羊肉的营养价值极高，它富含蛋白质、脂肪以及多种矿物质和维生素，对于增强体力、抵御寒冷有着显著的效果。而葱则富含硫化物，有助于促进消化、增进食欲。这道菜将二者完美结合，既满足了味蕾的享受，又兼顾了营养的均衡。

                                                

                                                                                                 肉质鲜嫩，软香适口的葱扒羊肉   

红桔子

欢迎游客河南品尝
葱扒羊肉阵阵飘香
肉质鲜嫩垂涎欲滴
时令夏补兼顾营养

醉梦无痕

红桔子 发表于 2025-7-29 10:53
欢迎游客河南品尝
葱扒羊肉阵阵飘香
肉质鲜嫩垂涎欲滴

时令夏补兼顾营养，
羊肉温补味美清香。
葱扒羊肉河南名菜，
适当进补有益健康。