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【每日一油】 萝卜青,萝卜脆

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发表于 2023-10-16 10:05:05 | 显示全部楼层 |阅读模式



                                             萝卜青 萝卜

           萝卜青,萝卜脆, 吃了萝卜活百岁。
           萝卜大,萝卜甜, 萝卜通气又延年。

            
                        关于萝卜,也有很多俗语、谚语。比如:
            
                         ▲ 吃了萝卜喝热喝茶,气得大夫满街爬。
                         ▲ 秋冬萝卜小人参。
                         ▲ 冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。
                         ▲ 萝卜一上街,药铺没买卖。
                         ▲ 水萝卜,咯嘣脆,吃了能活百来岁。
                         ▲ 烟台的苹果来阳的梨,不如如皋的萝卜皮。

    这足以看出大家对萝卜的喜爱和深厚的情感。我小的时候,冬季的水果不多,廉价水果就更难得一觅,所以,一般家庭就离不开水萝卜(即心里美萝卜)。那时走街串闲的小贩这样吆喝:“萝卜赛个梨——辣了管换”这是因为心里美萝卜也有不好吃的,比如:有辣的,有糠的,有水分不多的……挑好萝卜也有诀窍,首先,要入过窖的萝卜(现在入过窖的萝卜太少了),其次要挑表皮光亮,屁股大、尾巴小的才好吃。削下的萝卜皮可爆腌当小菜,不太甜的萝卜可擦成细丝加糖醋凉拌,心里美萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

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 楼主| 发表于 2023-10-16 18:01:38 | 显示全部楼层
南草萋萋 发表于 2023-10-16 12:06
萝卜青,萝卜甜,味儿胜过莱阳梨,寒冬腊月有了它,不会感冒不上火。

不会感冒不上火,
萝卜赛过大苹果。
好吃不贵有营养,
精致雕花花一朵。

发表于 2023-10-16 12:06:08 | 显示全部楼层
萝卜青,萝卜甜,味儿胜过莱阳梨,寒冬腊月有了它,不会感冒不上火。
发表于 2023-10-16 17:30:55 | 显示全部楼层
不会感冒不上火,冬天多吃萝卜
爽口酥脆赛鸭梨,健康养生保健
 楼主| 发表于 2023-10-16 18:08:34 | 显示全部楼层
红桔子 发表于 2023-10-16 17:30
不会感冒不上火,冬天多吃萝卜
爽口酥脆赛鸭梨,健康养生保健

健康养生保健,
无疾无患平安。
精心制作心里美,
做果做蔬都不难。

发表于 2023-10-17 12:18:57 | 显示全部楼层
醉梦无痕 发表于 2023-10-16 18:01
不会感冒不上火,
萝卜赛过大苹果。
好吃不贵有营养,

精心雕花花一朵,冰雪莹莹似水晶,又可观赏又可食,赏心悦目心欢愉。
 楼主| 发表于 2023-10-17 14:55:28 | 显示全部楼层
南草萋萋 发表于 2023-10-17 12:18
精心雕花花一朵,冰雪莹莹似水晶,又可观赏又可食,赏心悦目心欢愉。

赏心悦目心欢愉,
萝卜雕花比画眉。
含苞欲放惹人醉,
乐得小妞红晕飞。


发表于 2023-10-18 12:27:32 | 显示全部楼层
醉梦无痕 发表于 2023-10-17 14:55
赏心悦目心欢愉,
萝卜雕花比画眉。
含苞欲放惹人醉,

含苞欲放惹人醉,乐得小妞红晕飞,斜插一朵在衣襟,色彩美艳味儿香。
 楼主| 发表于 2023-10-18 20:13:34 | 显示全部楼层
南草萋萋 发表于 2023-10-18 12:27
含苞欲放惹人醉,乐得小妞红晕飞,斜插一朵在衣襟,色彩美艳味儿香。

色彩美艳味儿香,
活泼可爱小姑娘。
聪明伶俐多智慧,
欢迎姑娘来油坊。

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