磨剪子镪菜刀
几块铁片摇出声，磨刀石块加水桶。 磨把剪子镪菜刀，手艺都在十指中。
“一只小木马，沿街常见它，走时它骑人，歇时人骑它。”猜到这是干什么的了吗？哈哈，谜底就是“磨剪子镪菜刀的”。
磨剪子戗菜刀的扛一条长板凳，一头放一块表面下凹的磨刀石。凳腿上挂着盛有清水的罐头盒。插着一根扎着布条的小棍，另一头钉一块门形扣铁，一片木方，三两片木锲，可以固定刀剪，以便销铁开刃。
磨剪子戗菜刀的，扛着长板凳，漫步在大街小巷，大声吆喝着：“磨剪子唻戗菜刀”，声音故意拉得老长，且夹带点韵味，间或手中的两把菜刀相互磨擦蹭蹭作响，这就是人们熟悉的独特的吆喝声，居民听到吆喝声，就会将他请入院内，拿出钝切刀（菜刀）、老剪子让他磨。
他放下板凳，骑在上面，先将刀平放固定，再双手推铲，沿刃口上面削去，翻过来再削另一面，使刃口变薄。接着蘸水润湿磨刀石，双手持刀进行磨砺，一面磨完，再磨另一面。间或停磨，用大拇指横刮刃口，以试锋利否。磨好的刀、剪锋利无比。
剪子有四个面，磨时要把握好力度，才能使上下左右的刃面均匀，否则就合不拢，无法利索地剪布。磨好后，还要敲紧铆钉，再试剪破布条，让顾客满意。
时代在变，人们的生活方式也在变，一些古老的行当正在逐渐萎缩，但磨剪子戗菜刀似乎仍然是生活的必须，当然，现在这个行业的装备也不再是一条长板凳啦。看到这里，是否勾起了您对儿时的回忆呢？
磨刀师傅在工作
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发表于 2026-3-10 09:49:49
发表于 2026-3-10 12:50:34